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名人による「そば打ち」とその科学　そば打ちが初めての方から上級者まで

アグネ承風社サイエンス　００１

安田武司／著

著作者: 安田武司／著

メーカー名/出版社名: アグネ承風社

出版年月: 2018年6月

ISBNコード: 978-4-900508-77-4
(4-900508-77-2)

頁数・縦: １１９Ｐ　１９ｃｍ

分類: 理学／科学／科学その他

価格¥2,000

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